Tati em "Eu por mim mesma"

Quer comer bem e não gastar muito? Quer conhecer um lugarzinho diferente, escondidinho no agito de um dos bairros mais boêmios de São Paulo? Quer estar num lugar aconchegante de clima intimista? Um lugar tranquilo, para poucos frequentadores, que te "abraça" já quando você passa pela entrada e segue um estreito, mas bonito caminho até a casa lá nos fundos. Na entrada não tem placa ou qualquer sinal de que ali tem um restaurante. Esse lugar se chama Vila das Meninas e fica em Pinheiros. O restaurante é para petit comitê: pelas nossas contas cabem umas 30 e poucas pessoas no máximo. Portanto, se tiver interesse, recomendo fazer reserva para garantir que não dará viagem em vão. Faz alguns meses a referência do referência chegou até nós, mas ainda não havia rolado oportunidade de ir. Foram horas muito agradáveis, com ótima companhia, pratos muito saborosos e vinho argentino Zapata delicioso, que combinou muito bem com nossas escolhas. A Vila das Meninas é o resultado d

Presente de colegas de trabalho, o livro veio ao encontro do meu mais recente hobby: a gastronomia. A empolgação foi tanta que até criei um segundo blog chamado Pavê & Comer . Não sou uma chef (longe disso!!!), mas adoro comer e comer bem. Levo um certo jeito, sou "famosa" na família e amigos por meu pavê de chocolate com morangos, mesmo sendo os salgados os meus favoritos. Também não sou uma pessoa muito criativa para cozinhar: não sou de improvisar com o que tem na geladeira ou dispensa. Quando me disponho a cozinhar, sigo uma receita e geralmente me saio bem. Como boa descendente de italianos, massas, pães, pizzas e um azeitinho são meus pratos preferidos. Jamie reinveta a Itália com esse livro para ver e comer. A fotografia do livro é tão espetacular quanto os pratos sugeridos. Jamie Oliver ficou muito popular por desmistificar a arte de comer bem, sem necessariamente ser sofisticado, sem contar sua simpatia. Literalmente uma delícia de presente, ou melhor

Esse espelho d'água é da praia de Atalaia. Largas faixas de areia, "piscininha" no mar, sol e aquela brisa gostosa que alivia o calor da cidade. Aracaju surpreende. Tinha boas recomendações da cidade, mas só estando no lugar para ter certeza do que dizem. Uma cidade de classe média, boa parte da receita vem da Petrobrás. Olhar no horizonte da praia é ver diversas plataformas em alto mar. Cidade segura, limpa, bem cuidada, você não vê mendigos ou pedintes nas ruas. Tudo muito bem cuidado e organizado, além da receptividade do povo aracajuano. A culinária também é outra obra-prima do local. Já no primeiro dia, nossos amigos nos levaram para comer no Gota Serena , famoso restaurante de comida regional. Afe maria!!! Comi até ficar bem triste, sabe... Rs... A torta de charque (escondidinho) estava divina. O hotel foi outra excelente escolha. O Aruanã Eco Praia Hotel fica localizado na Praia de Atalaia, 4km de Parati, uma famosa barraca de Atalaia, com uma super infr

Campos do Jordão é um pequeno paraíso nas montanhas. Com uma arquitetura típica germânica, européia, a cidade encanta com seu clima agradável e natureza abundante. Já fui a Campos algumas vezes, mas ainda não tinha tido a oportunidade de conhecer e/ou me hospedar no Grande Hotel - Campos do Jordão (Hotel-Escola SENAC) . Uma experiência deliciosa em todos os sentidos. O hotel é sofisticado, mas sem ostentação. Menos é mais. Decoração clássica, muita madeira e bom gosto. Os quartos são muito confortáveis, espaçosos e com produtos de higiene pessoal da Natura. O hotel é rodeado pela natureza, tem ambientes muito agradáves que te convidam a descansar e esquecer do mundo lá fora. A piscina climatizada é uma das atrações no friozinho da montanha, apesar que fugindo ao padrão, estava calor em Campos do Jordão na semana passada. O quarto possui calefação, mas não ar condicionado (não é esperado usá-lo numa cidade conhecida pelo friozinho, às vezes até temperaturas negativas). Dormimos de

Eu diria que uma das grandes surpresas das férias em Aracaju foi o  Restaurante Sollo , parte integrante do  Aruanã Eco Praia Hotel , onde fiquei hospedada por uma semana em Aracaju. Juro que tentamos encontrar algum prato mais ou menos, mas não deu. A cozinha do chef Marcelo Brito é digna de ser referência na cidade, gastronomia de primeira qualidade.  Desde a entrada de camarões com purê e caramelo balsâmico ao filé com ervas e salada, risoto de ervas, tilápia ao limone... Isso sem contar os bolinhos de charque (ou carne seca) e de bacalhau, ou mesmo o robalo temperado no alho, servido no bar da piscina. Espetáculo! Além disso, o Sollo ainda conta com uma adega de vinhos climatizada, para os mais variados gostos, procedências e bolsos. Mas, se quiser uma boa e bem gelada cerveja opções como Original, Stela Artois, Bohemia também tem por lá. Vai ao gosto do freguês. :) Localizado de frente à praia de Atalaia, o Restaurante Sollo é  must have  em Aracaju, não perca a oportunidade de

Você acha que é simples assim tomar um cafezinho em Vienna, na Áustria? De acordo com o site Suite 101 há 30 diferentes tipos de café que você pode escolher na capital austríaca. Tive a oportunidade de visitar a bela cidade em 2009 e tomar café da manhã numa das mais tradicionais cafeterias da cidade, o Cafe Central . Portanto, se você pretende ir a Vienna e adora um bom café, divirta-se com as opções abaixo. +links : 30 names for your coffee in Vienna, Austria @Twitter: @ Travelwriticus

Não é porque é minha amiga, mas realmente os bolos, cupcakes e outras delícias feitas pela Carol é de dar água na boca. Amiga de anos, virou doceira de mão cheia. L'amour & Le sucre é a realização de dedicação, criatividade e dom na arte de fazer encantar os olhos e o estômago. Já experimentei algumas das delícias produzidas pela Carol, como os cupcakes de bolo de cenoura com recheio de brigadeiro branco (divino!!!), cupcake de chocolate, docinhos como o cakepop (clique no link pra descobrir o que é um cake pop).Quer ver mais delícias alguns dos seus "projetos"? Dá uma nesse slideshow . Ela tem várias opções de bolos e recheios para agradar a todos os paladares. No blog L'amour & Le sucre tem mais detalhes sobre cada nova criação. Não deixe de visitar!! :) Fazendo um pouco mais de propaganda, a Carol é quem fará o bolo da minha festa de 30 anos! Confiando tanto na sua qualidade e criatividade eu só conhecerei a criação na festa. Disse mais ou menos

Dia 10 de julho é o Dia da Pizza em São Paulo, cidade que virou a capital nacional dessa delícia inventada pelos chineses, mas tornada famosa pelos italianos. São Paulo possui a maior colônia italiana fora da Itália, resultado da grande imigração durante os séculos 18 e 19, por isso a capital paulistana tornou-se referência com as melhores pizzas do mundo. Há 20 anos existe o Oficina de Pizzas Ignacio , destes eu frequento há 17 anos. Já comi muitas pizzas em São Paulo, mas não há calzone melhor do que no Ignacio. Já virou tradição comer calzone só no Oficina Ignacio. Todos os amigos que lá levei também adoraram porque é muito bom. Quem apresentou um lugar foi um amigo descendente de italianos, logo quando nos mudamos para São Paulo. Ele morava no Tatuapé, mas vinha de lá até Pinheiros só para comer esse calzone, que eu diria é o melhor de São Paulo. Coisa boa mesmo é acordar no dia seguinte e comer um pedaço de pizza "dormida" de café da manhã.

Aí está o alvo da discórdia e talvez do pesadelo de alguns. Rs... Numa festividade para celebrar os "tlinta tles" anos bem vividos do nosso amigo Hostin, maridão da nossa super amiga Regina, chegamos no "arraiá" do Hostin com essa pequena costela assando no quintal da casa. A tal costela inspirou os sonhos gastronômicos de todos durante toda a festa, todos fazendo suas apostas e bla bla bla. A costela começou a ser assada às 4 pm e por volta da meia noite Hostin e Junior resolvem parir a criança. Óbvio que, sentados no jardim, depois de algumas cervejas, Jeni, Marião, Marcelinho, Mauricio e esposa, Leo, Damares e eu, a costelinha era o alvo de desejo e piadas. Das mais variadas. Nem adianta contar aqui porque não vai ter graça, mas eu posso dizer que ri muito, muito mesmo (de dar caimbra na buchecha, de chorar de rir...). Como eu registrei momentos de vida dessa costela, por oras uma dúvida se era cenográfica, se o fogo era lava lamp , e etc etc... Amigos, a coste

Dia de feira Upload feito originalmente por tatizanon Esse é o tipo de foto sempre me lembra que eu preciso ir ao supermercado fazer compras. Rs... O pior é que não vou fugir disso nesse final de semana. A Neide já deixou a lista do que está faltando. Rs... Geralmente minhas compras duram de 2 a 3 semanas porque quase não paro em casa, às vezes só para jantar, mas tem semanas que mal faço isso em casa também. Cozinhar tem sido uma atividade que por vezes tem me interessado. Não é sempre que me sinto inspirada para preparar algo diferente, mas quando baixa a inspiração tenho sido muito feliz com o resultado das minhas iguarias. Rs... Uma das minhas últimas aventuras foi bife de picanha temperado no alho e sal grosso, frito no azeite com uma farofa de manteiga que ficou um espetáculo! :) Essa foto foi tirada num pequeno mercado na Praia do Forte, na Bahia, quando paramos para comprar uma Coca-Cola para amenzar o calor e acompanhar na viagem de volta para Salvador.

Que sábado delicioso!! Estar com amigos queridos é sempre tãoooo bom... O dia amanheceu bonito, com sol, quentinho. Um dia perfeito para encontrar os amigos, contar as novidades, dar risadas e simplesmente descontrair. Enfim o almoço com a Dani desencantou, comidinha leve e caseira, ô coisa boa! Aproveitei para conhecer sua nova casa, agora morando sozinha. O apê é uma graça, a cara da Dani. Agora ela está devendo uma visita ao meu cafofo. Rs... Do almoço com a Dani, fui encontrar Val e Pri no salão, dar um "tapa no rebelde" para chegarmos bem bonitas no casamento da Ju. Cabelos feitos, fomos para a casa da Val, risadas e maquiagem, pegamos a Alê e Tony, e fomos para a festa. Local lindo, cerimônia emocionante, comida à vontade (tio Claudio pode ficar tranquilo que não faltou nada, tudo muuuuuito bom). A Ju estava linda com a pequena Júlia na barriga. Ju & Ju (Juliana e Julio) eram a alegria em si, felicidade plena. Os bonequinhos dos noivos no bolo foi muito cria

De vez em quando é  bom levar umas sacudidas da vida para cuidar um pouco mais da gente. Que eu já sabia que algum resultado do check-up ia pegar isso era fato e foi no óbvio: o colesterol. Sempre fui ativa e esportista, mas parei faz 1 ano, ganhei peso e vinha chutando o pau da barraca na comida. Engraçado que na rua eu como muito pior que em casa, pois em casa geralmente nem doce eu como, muito raramente. Eu engordo por conta do salgado mesmo: adoro uma massa, um linguiça calabresa, um arroz com feijão... Anyway... não tive muita escolha e a decisão de mudar só pode ser minha. Assim hoje inicio uma semana de sopas para desintoxicar o corpo e depois iniciar a dieta mediterrânea, regada a peixes, azeite, frutas e cereais. Até que não será um graaaaande esforço. Estou até pensando em aderir a uma tacinha de vinho no jantar. Juro que não acreditei em mim mesma comprando ontem no supermercado mandioquinha, chuchu, abobrinha... O melhor foi eu ter que interromper as compras de uma senh

Você já viu um ovo congelado? Eu nunca até hoje quando tentei fazer ovos mexidos para o café da manhã. Minha geladeira tem regulagem de temperatura de 1 (mínimo) à 5 (super frio). A geladeira estava no nível 2, como conseguiu congelar mis huevos ? Fato é que fiquei sem meus ovos mexidos e coloquei a geladeira no nível 1. A temperatura caiu bem em São Paulo desde ontem, mas ainda não vejo nexo para isso ter acontecido.

Hoje minha mãe veio almoçar comigo em casa e disse que estou melhorando meus dotes culinários. O arroz estava muito bom e a linguiça calabresa acebolada também.

Hoje trabalhei em dois turnos: o primeiro no tempo regulamentar (rs); o segundo, em casa: lavando roupa (amém que existe máquina) e cozinhando. De brinde ganhei um dedo cortado quando picava a cebola para o refogado do molho ao sugo e salsicha em rodelinhas. Isso é comida de criança: macarrão com molho ao sugo e salsichas. Delíciaaaaaaa!!!! :)

Sacolé no Rio, geladinho em São Paulo. Fato é que isso é uma lembrança deliciosa da minha infância. Aos sábados meu pai acordava cedo e ia à Cobal, central de abastecimento da cidade, que tinha ali no Méier, ao lado da Igreja Sagrado Coração de Maria e do Batalhão dos Bombeiros. Na Cobal comprava verduras e legumes (argh!), mas também frutas, muitas frutas para fazer o sacolé. Ah, e eu sempre ganhava uma ou duas revistinhas da Turma da Mônica, meu gibi preferido, ou Picolé Bacana, palavras cruzadas da Coquetel para crianças (aliás, esse é um hábito que trago até hoje na minha vida, adoro palavras cruzadas). Meu pai passava o sábado preparando os concentrados de sucos de frutas. O meu sacolé preferido era o de abacate, mas também gostava muito do de limão e uva. Meu pai gostava do de manga. E ficava bravo comigo quando eu saía distribuindo pros amigos do prédio os sacolés. Hehehe... Ah, saudades da infância... essa era minha preocupação!! Rs... :)

Não sei se isso é fruto da necessidade ou da maturidade (acho que tende mais à primeira opção... rs), mas até que tenho me surpreendido com minhas habilidades domésticas. Todo janeiro a Neide sai de férias para visitar sua família em Pernambuco, mas acho que pela primeira vez me senti assim... bem... digamos, responsável pela casa porque essa é agora a minha casa. Esse fim de semana fiz minha primeira faxina do ano: varri, limpei, arrumei, desmontei a árvore de Natal, lavei roupas e louça, e fiz comida. Ok, o feijão a Neide deixou congelado, mas estou tendo que me virar. Meu almoço acaba de ser uma bela omelete, sabor pizza: muito queijo, tomate bem picadinho e orégano. Devorei!! Não digo que estava excelente só porque estava com muita fome, pois se estivesse ruim eu tinha outras opções de comida. Rs... Realmente ficou deliciosa! :) Vivendo e aprendendo!!

Ontem tive a oportunidade de participar de um workshop com a renomada Celia Leão falando sobre etiqueta empresarial e como isso reflete no seu marketing pessoal. Seu carisma e interação com o público fez a palestra de 1 hora virar 2 horas sem nem sentir. Ela é divertida e faz de situações embaraçosas do nosso dia-a-dia em coisas simples e fáceis de solução. As dicas foram da gentileza no cumprimento quando se é anfitrião ou visita, vestuário, atitudes. Uma dica interessante que não tinha me dado conta é que o correto é usar a mão esquerda quando tossir, pois a mão direita é sempre utilizada para cumprimentar as pessoas. O copo, num coquetel, também deve ser segurado pela mão esquerda assim também permitindo cumprimentar as pessoas. Ao aceitar um salgadinho, p. exemplo, se o guardanapo já estiver usado você deve pegar o 'cocrete' com a mão e depois limpar os dedos no guardanapo. Não se deve pegar o salgado com o guardanapo usado, pois você tocou-o com sua boca e poderia transmit

+links: Blog Pipoca de Bits - Os mais criativos bolos de divórcio

Hoje completo 29 anos de muita vida e alegria! Aniversário é sempre renascimento. Ano novo, vida nova! :) Não haveria melhor forma de comemorar que não viajando e num lugar fantástico como Berlin. Só havia passado meu aniversário longe da família e amigos em 2002 quando morava nos EUA. Aliás, uma coisa que estou 'sentindo' é em não 'declarar minha semana da pátria' este ano, expressão dada carinhosamente pela minha mãe, pois tenho por hábito fazer de 2 a 4 comemorações nos últimos anos. Rs... O dia começou com um céu azul, temperatura agradável próxima dos 20 graus e uma caminhada até o Reichstag , onde eu comemorei em grande estilo meu aniversário. A Márcia fez a reserva para o almoço do meu niver no Käfer , um dos restaurantes exclusivos da cidade, no topo do Reichstag. Alguns sabem que eu adoro joaninhas (lady bugs) e chamou a atenção que na entrada do restaurante havia souvenirs que remetiam à pequena e fofinha joaninha. Depois descubro que Käfer em alemão é joaninh